Pasjonujące smaki: Zakwas buraczany

Warto przypomnieć, że buraki są nie tylko lekkostrawne, ale ze względu na całą gamę drogocennych mikroelementów warto na stałe wprowadzić je do naszej diety. Sok z buraków nie tylko obniża ciśnienie krwi, ale również oczyszcza ją. Zawartość kwasu foliowego, błonnika i sporej ilości witaminy A oraz C to nie wszystko, co znajdziemy w burakach. Share Czytaj dalej »

Pasjonujące smaki: Sól nie będzie już zwyczajna…

Generalnie wszystkie smakowe sole są dosyć drogie. A ich cena wynika przede wszystkim z jednorazowych pojemników, w których są sprzedawane. Możemy sami zrobić najróżniejszą aromatyczną sól. Podstawowym warunkiem jest zakup jak najdrobniejszej soli. Dziś kilka przepisów na domową sól o tak niepowtarzalnych smakach, że z pewnością nie znajdziemy ich na półkowych sklepach. Share Czytaj dalej »

Pasjonujące smaki: Cukier, pachnący lawendą

Mając pod ręką cudownie aromatyczną lawendę możemy sami przygotować lawendowy cukier, który potem posłuży nam do wypieków. Ten cudowny aromat nie tylko przeniesie nas do ciepłego rejonu prowansalskiej Europy, ale również ukoi nasze nerwy. Niewielkim nakładem pracy możemy z naszego zwykłego cukru uczynić cudowny dodatek do niejednego deseru. Share Czytaj dalej »

Biała Podlaska: Co wspólnego mają perkowickie pierogi i harcerze Astusa? (film)

Niepowtarzalny smak perkowickich pierogów zawarty jest w sekretnej recepturze jaka przekazywana jest tu z pokolenia na pokolenie a cały czas dopracowywana i ulepszana. Harcerzom z Astusa udało się zdobyć ten ściśle strzeżony przepis i dziś, w filmie można go podsłuchać a nawet obejrzeć jak zrobić przepyszne perkowickie pierogi. Zapraszamy na film!! Share Czytaj dalej »
1 2 3