Reklama

Kulebiak i dojrzewająca wędlina wśród Pereł 2022

Wśród produktów regionalnych uhonorowanych tytułem "Perły 2022" w konkursie Polskiej Izby Produktu Regionalnego „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów” znalazły się dwa produkty z terenu powiatu bialskiego. Na miano Pereł zasłużyły wędliny dojrzewające Frykasów z Kodnia oraz kulebiak jaglany Pracowni Kulinariów Regionalnych w Perkowicach. Przyłączamy się do gratulacji!

Sześć produktów z województwa lubelskiego znalazło się wśród Pereł 2022, w tym dwa z terenu powiatu bialskiego:

1. Sekret Sapiehów – wędlina dojrzewająca – Danuta Pietrusik, Paulina Pietrusik Frykasy z Kodnia
2. Kulebiak jaglany z Perkowic – Urszula Nowicka – Pracownia Kulinariów Regionalnych w Perkowicach GOK Biała Podlaska

Województwo lubelskie w trakcie XXI edycji targów Smaki Regionów w Poznaniu otrzymało aż osiem „Pereł” i zajęło drugie miejsce w ogólnopolskim konkursie na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną.

 

materiał, zdjęcie: Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego 
opracowanie: Anna Ostapiuk

Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się ze znajomymi:

Share on facebook
Udostępnij
Share on twitter
Wyślij tweeta
Share on email
Wyślij e-mailem

Skomentuj

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Czytaj więcej o:

Reklama

Artykuł sponsorowany >>

Reklama

Zobacz więcej z tych samych kategorii

Reklama